Muestra gastronómica de comida típica chilena. Guía didáctica interactiva para módulos. Sector Alimentación.

Descripción
Proyecto "Transversalidad e Integración Curricular en la Educación Técnico Profesional". Especialidad: Gastronomía. Módulo: Cocina Chilena. -- En la presente guía el estudiante debe ser capaz de reconocer diversos platos típicos de nuestro país, asociándolos a diversas zonas geográficas del mismo. Por ende al final de la presente valorará la cultura gastronómica de nuestro país. Es de importancia comprender que el desarrollo integral de las estudiantes de educación técnico profesional es fundamental, puesto que un mundo globalizado exige que las alumnas sean capaces de desenvolverse en el mundo laboral, un modelo educativo basado en las competencias, en el cual la información es instantánea y se necesita que se tomen decisiones.
 

Recursos relacionados

Muestra Gastronómica. Guía didáctica interac...
Autor(es):
Ministerio de Educación
Fecha de Publicación:
2017
100 Top Gastronomy: Words TP Booklet 3° Medi...
Autor(es):
Chile. Ministerio de Educación. División de Educación General
Fecha de Publicación:
2022
Programa de estudio Formación Diferenciada T...
Autor(es):
Chile. Ministerio de Educación. Unidad de Currículum y Evaluación
Fecha de Publicación:
2015
Formación Diferenciada Técnico Profesional -...
Autor(es):
Ministerio de Educación
Fecha de Publicación:
2020-06

Suscripción

Reciba las novedades del CPEIP - MINEDUC por correo electrónico

Suscríbase

Mi repositorio